Aujourd’hui, je vous partage le bilan de ma sixième semaine de suivi par Cécile de l’art de la peau !
Si vous ne savez pas de quoi je parle, je vous invite à retrouver toutes les explications en cliquant sur le bilan de la première semaine ci-dessous 🙂
Alors sans plus attendre, découvrez tout ce que j’ai mangé pendant cette nouvelle semaine SANS sucre, alcool, gluten, produits laitiers et chocolat !
Ma peau avant le début du suivi
Je ferai un avant/après semaine après semaine.
Ma peau après 1 semaine de suivi !
Ma peau après 6 semaines de suivi !
C’est parti pour les repas de la semaine 6 !
SEMAINE 6 / JOUR 1
Petit-déjeuner – Jour 1
1L d’infusion de Lapacho avec le jus d’un demi citron
+
Porridge aux flocons d’avoine et lait riz coco + 1 kumquat + fruits rouges + tahin + beurre d’amandes complètes + amandes activées + miel
Déjeuner – Jour 1
Entrée
Salade endive, betterave crue, radis noir, avocat, carotte, amandes activées
Sauce moutarde + huile d’olive + huile de colza + huile de chanvre + vinaigre de cidre + tahin + ail + jus de citron
Plat
Tentative de gnocchis maison (purée de pommes de terre maison avec farine de sarrasin), sauce tomate et herbes de Provence et patate douce rôtie au four.
Dessert
Deux crêpes de sarrasin garnies au beurre d’amandes complètes et miel de rhododendron
Dîner – Jour 1
Entrée
Reste de la salade endive, betterave crue, radis noir, avocat, carotte, amandes activées + 1 filet de maquereau et moutarde à la noix
Sauce moutarde + huile d’olive + huile de colza + huile de chanvre + vinaigre de cidre + tahin + ail + jus de citron
Dessert
Mini crêpte de sarrasin avec beurre d’amandes complètes et miel de rhododendron
SEMAINE 6 / JOUR 2
Petit-déjeuner – Jour 2
1L d’infusion de Lapacho avec le jus d’un demi citron
+
Porridge aux flocons d’avoine et lait riz coco + fruits rouges + tahin + beurre d’amandes complètes + amandes activées + noix du Brésil + miel
Déjeuner – Jour 2
Entrée
Reste de ma tentative de gnocchis maison (purée de pommes de terre maison avec farine de sarrasin), sauce tomate et herbes de Provence et patate douce rôtie au four.
Plat
Steak de tofu à la japonaise + pôelée de blettes/oignon rouge/ail/carottes sauce lait de coco et épices poulet rôti + moutarde à la noix
Dessert
4 amandes activées
Encas – Jour 2
Amandes activées et noix du Brésil
Dîner – Jour 2
Entrée
Olives Lucques (j’ai bien dû manger tout ça au final car c’était en mode apéro où tu manges à l’infini)
Plat 1
Patates sautées à la l’huile d’olive, sel et poivre. Je n’ai pas mangé énormément de patates, nous étions plusieurs à manger sur ce bol !
Plat 2
Caille à l’indienne, enrobée de yaourt de riz aux épices, sauce oignon ail kumquat abricots secs et thé.
SEMAINE 6 / JOUR 3
Petit-déjeuner – Jour 3
1L d’infusion de Lapacho avec le jus d’un demi citron
+
Porridge aux flocons d’avoine et lait riz coco + 1 kumquat + fruits rouges + tahin + beurre d’amandes complètes + amandes activées + miel de lavande
Déjeuner – Jour 3
Entrée
Salade de roquette, carotte, olives Lucques
Sauce huile d’olive + huile de chanvre + huile de colza + vinaigre de cidre + moutarde + jus de citron jaune + ail + tahin
Plat
Steak de tofu à la japonaise + pôelée de blettes/oignon rouge/ail/carottes sauce lait de coco et épices poulet rôti + lentilles vertes
Dessert
5 noix du Brésil
Dîner – Jour 3
Soupe de butternut et flocons d’avoine sans gluten
SEMAINE 6 / JOUR 4
Petit-déjeuner – Jour 4
1L d’infusion de Lapacho + jus d’un demi citron
+
Porridge de flocons d’avoine sans gluten avec lait coco/riz + 1 grosse cuillère à café de tahin + 1 grosse cuillère à café de beurre d’amandes complètes + amandes activées + noix du Brésil + fruits rouges + miel de lavande
Déjeuner – Jour 4
Plat
Salade de cresson + champignons + radis noir
Sauce huile d’olive + huile de chanvre + huile de colza + vinaigre de cidre + moutarde + jus de citron jaune + ail + tahin
Plat
Millet + chou frisé à la vapeur + reste de la sauce qui accompagnait la caille dimanche soir (sauce oignon ail kumquat abricots secs et thé).
Je n’ai pas tout mangé ce qui était sur la photo, j’ai gardé le reste pour le lendemain.
Dîner – Jour 4
Entrée
Soupe maison de butternut + flocons d’avoine sans gluten
Plat
2 tartines de pain des fleurs châtaigne + salade de cresson + millet + 1 foie de morue
Sauce huile d’olive + huile de chanvre + huile de colza + vinaigre de cidre + moutarde + ail + tahin
Dessert
Amandes activées
SEMAINE 6 / JOUR 5
Petit-déjeuner – Jour 5
1L d’infusion de Lapacho + jus d’un demi citron
+
Porridge de flocons d’avoine sans gluten avec lait coco/riz + 1 grosse cuillère à café de tahin + 1 grosse cuillère à café de beurre d’amandes complètes + amandes activées + noix du Brésil + fruits rouges + miel de lavande
Déjeuner – Jour 5
Entrée
Millet + chou frisé à la vapeur + reste de la sauce qui accompagnait la caille dimanche soir (sauce oignon ail kumquat abricots secs et thé) avec salade de roquette, sauce huile de chanvre et vinaigre de cidre.
Plat
Brocoli rôti à l’huile d’olive, sauce soja (avec gluten ! Céline m’a demandé de tester de manger sur 4 repas un peu de gluten pour voir si mes problèmes intestinaux pourraient venir de l’arrêt de gluten car ça peut arriver), épices curry et piment d’espelette, ail + 1 steak de tofu à la japonaise + purée maison de carottes au cumin
Il y a deux photos car je me suis resservie sur la deuxième photo !
Dîner – Jour 5
Soupe maison de butternut + flocons d’avoine sans gluten
Plat
2 oeufs brouillés à l’huile d’olive, un peu de tofu à la tomate et graines de tournesol et pignonsde pin
SEMAINE 6 / JOUR 6
Petit-déjeuner – Jour 6
1L d’infusion de Lapacho + jus d’un demi citron
+
Porridge de flocons d’avoine sans gluten avec lait coco/riz + 1 grosse cuillère à café de tahin + 1 grosse cuillère à café de beurre d’amandes complètes + amandes activées + noix du Brésil + fruits rouges + miel de lavande
Déjeuner – Jour 6
Entrée
Salade de 1 endive + champignons + radis noir + graines de tournseol et pignons de pin
Sauce huile d’olive + huile de chanvre + huile de colza + vinaigre de cidre + moutarde + jus de citron jaune + ail + tahin
Plat
Millet + chou frisé cuit à la vapeur + tofu à la tomate + huile d’olive et sel
Dîner – Jour 6
3 tartines pain des fleurs châtaigne tartinées de tartinade à l’artichaut et compotée de tomate séchées + 1 filet de maquereau + vinaigre de cidre + moutarde de noix
SEMAINE 6 / JOUR 7
Petit-déjeuner – Jour 7
1L d’infusion de Lapacho + jus d’un demi citron
Matinée très chargée durant laquelle je n’ai même pas eu le temps de me préparer un petit-déjeuner !
Déjeuner – Jour 7
Encas le temps de préparer ma salade
2 fois 5 noix du Brésil
Entrée
Salade de 1 endive, champignons, carottes, tomates séchées, radis noir, tartinable d’artichaut, graines de tournesol et pignons de pin
Sauce huile d’olive + huile de chanvre + huile de colza + vinaigre de cidre + moutarde de noix + jus de citron jaune + ail
C’est ainsi que se terminent les repas de la cette semaine !
Et alors, niveau routine beauté ?
Voici la routine beauté que je suis depuis le 08/01/2021 :
Matin
– J’asperge mon visage de la brume Trio Zinc de Novexpert, je passe doucement un coton lavable pour enlever les résidus de propolis mise la veille
-Puis j’asperge de nouveau et fais pénétrer délicatement avec mes doigts
et… c’est tout !
Cécile veut voir comment ma peau se comporte avec une “semi diète” de cosmétiques
Soir
– Massage du visage avec une huile végétale (type jojoba ou argan, calendula en ce moment pour moi) puis…
– Nettoyage avec le nettoyant Skin and Out
– Séchage du visage avec une serviette à usage unique
– 4 pulvérisations d’eau florale de thym, je tapote et laisse le visage humide (pour meilleur effet hydratant des soins appliqués ensuite sur peau humide)
– 1 pompe de gel d’aloe vera Pur’Aloe + 2/3 gouttes d’huile de tamanu anti-inflammatoire Le Moly
– Soit propolis noire Ballot-Flurin / Soit stop bouton Oolution Utilisation ponctuelle d’hélichryse italienne (immortelle) pour cicatriser, renouveller la peau, réduire les microkystes et les taches => 1 goutte à mettre dans la paume de la main avec l’aloé vers et l’huile de tamanu
=> durant cette semaine, j’ai réutilisé chaque soir le mélange aloe vera + huile de tamanu + 1 ou 2 gouttes d’hélichryse italienne systématiquement le soir, après le sérum anti imperfection de Oolution 🙂
Bilan de cette sixième semaine !
Cette sixième semaine a été un peu en dents de scie, c’est pourquoi Cécile m’a proposé de changer à partir de la semaine suivante mon régime alimentaire, car elle soupconnerait un SIBO (je vous invite à lire l’excellent article d’Emanuelle du site Beauté Pure).
Si cela est confirmé par le test respiratoire à l’hydrogène que je ferai à l’hôpital, alors un régime alimentaire excluant les FODMAPS est à suivre, afin de VRAIMENT réduire l’inflammation du corps.
Ma peau va mieux, mais après 6 semaines les résultats ne sont pas suffisamment satisfaisants pour qu’on puisse continuer simplement sur cette voie. Clairement, j’ai un problème au niveau digestif, qui nécessite une attention toute particulière.
Le but de ce suivi avec Cécile, et de ce “challenge”, était d’avoir un régime alimentaire à indice glycémique bas et hypotoxique, qui réduit les sources d’inflammation.
Etant donné que des inflammations, sur les joues principalement, persistent et se relaient, cela signifie d’une part que cette acné est liée à un problème digestif (l’acné localisée sur les joues est liée à la digestion), d’autre part, qu’il y a un autre niveau de problème dans mon corps.
Eh oui, mon cas est complexe ! Ahah
L’acné rosacée est souvent liée au Sibo, ce ne serait donc pas étonnant que j’en ai un, et la majorité de mon alimentation actuelle est riche en aliments FODMAPS, ce qui expliquerait cette inflammation chronique.
Le meilleur moyen d’en avoir le coeur net, est encore et toujours de tester : en ayant pendant les 4 prochaines semaines un régime excluant les FODMAPS, nous allons pouvoir voir si mon transit et ma peau s’améliorent. Si oui, alors nous sommes sur la bonne piste, si non, alors il faudra chercher ailleurs !
Je ne vous cache pas que ça me ferait bien plaisir qu’on me diagnostique à l’hôpital un Sibo, au moins, on pourra poser des mots sur mes maux (oui, jeu de mots classique) et adapter mon régime alimentaire en fonction !
Dans tous les cas, je suis partie pour plusieurs mois de compléments alimentaires qui vont nettoyer et réparer ma paroie intestinale, et repeupler avec de bonnes bactéries.
Moralement, ça va, c’est juste qu’après plus de 10 ans d’acné et de tests, tu te rends compte que ton cas est encore plus complexe que tu ne le pensais ahah
Mais comme ma philosophie de vie est de partir du principe que j’aurai peut-être de l’acné toute ma vie et que je continuerai de chercher les causes jusqu’à ce que la mort m’en empêche, eh bien je suis enthousiaste à l’idée de partir pour ces 4 semaines d’alimentation fodmap !
Et je suis très reconnaissante envers Cécile qui donne vraiment tout pour essayer de comprendre ce qui se passe dans mon corps et dans ma peau.
La piste émotionnelle est aussi privilégiée dans les facteurs créant de l’inflammation dans mon corps : mon statut d’autoentrepreneur en quête d’indépendance financière est une réelle source de stress depuis plus de 2 ans maintenant. 4 ans de dépendance financière après un deuil qui a mis du temps à être pris en charge par mon cerveau, c’est long et beaucoup de stress pour un si (pas si) petit corps !
On se retrouve la semaine prochaine pour la 7ème semaine, qui sera du coup autour du régime alimentaire pauvre en FODMAPS, souhaitez-moi bonne chance car cela va vraiment bouleverser mes habitudes !
Prenez soin de vous,
Acné Positivement vôtre,
Anne
